Café Zaal Cafetaria Wilhelmina wordt na renovatie de huiskamer van Swolgen

Café Zaal Cafetaria Wilhelmina in Swolgen ondergaat eind van dit jaar een grondige renovatie. Het wordt straks een luxe cafetaria met een grab & go, en worden er in een gedeelte van het huidige pand vier woningen gerealiseerd. 

Keuzes

Het familiebedrijf geeft aan dat ze goed doordachte keuzes moesten maken. ‘’De tijd maar zeker ook de sector waarin wij ondernemen is zo hard en razendsnel aan het veranderen dat we af en toe ook even pas op de plaats moesten maken en kijken.”

Grab en go

Medio oktober wordt er gestart met de verbouwing. In de zaal zal een luxe cafetaria gerealiseerd worden met een prachtig zitgedeelte. De ingang van de cafetaria zal verplaatst worden naar de voormalige ingang van de zaal. In de toekomst wordt er een mobiele scheidingswand geplaats. Hierdoor wordt er een afgesloten zaal gerealiseerd waarin meetings, feestjes etc. gehouden kunnen worden. Voor in het pand waar het biljart stond komt straks een afhaalgedeelte maar ook een grab en go! 

Huiskamer

‘’De bedoeling is dat dit ’de huiskamer van Swolgen’ gaat worden waarin je de hele dag verse koffie, lekkere broodjes of heerlijke gerechten/maaltijden uit versautomaten kunt verkrijgen. Maar ook even naar het toilet kunt, onder het wandelen of even lekker kunt uitrusten of bijpraten. Ook zullen we ons verder gaan professionaliseren op het gebied van onze catering. We merken dat we het steeds drukker krijgen en er in onze keuken aanpassingen nodig zijn om aan de vraag van nu en van de toekomst te kunnen voldoen’’, aldus de uitbaters. 

Kermis

“Ook Kermis Swolgen, waarin Wilhelmina al heel veel jaren een grote rol vervult, zullen wij blijven exploiteren. Wel zien we dat de gemeente aan het kijken is naar de toekomst van de dorpskermissen. Wij hopen van harte dat ze jaarlijks de attracties in de kleine kernen blijven exploiteren, want zonder attracties het gevoel van een dorpskermis krijgen zoals we dat gewend zijn zal weer een uitdaging worden’’.

Woonbestemming

Na de gedane verbouwingen zal er een gedeelte van het pand overblijven waarin ze met de gemeente hebben bekeken of hier een woonbestemming op zou kunnen komen. ‘’Hierin hebben we overeenstemming gevonden voor het realiseren van 4 woningen. Hiervoor gaan we op zoek naar financiers of projectontwikkelaars die samen met ons of zelfstandig interesse hebben om dit in de toekomst te realiseren’’, aldus  familie van Mierlo.