Wijnliefhebbers in Noord-Limburg kunnen hun hart ophalen: op zondag 7 september opent Sommelise, het bedrijf van wijnprofessional Elise Mooren (29) uit Hegelsom, officieel de deuren van haar eigen wijnlokaal in het karakteristieke Brouwershuis in Broekhuizen.
Het wijnlokaal is een droom die werkelijkheid wordt voor Mooren, die haar passie voor wijn, gastvrijheid en culinaire beleving samenbrengt in deze sfeervolle locatie. Sommelise staat bekend om haar persoonlijke aanpak, waarbij wijnproeverijen, gastronomische avonden en advies op maat centraal staan.
Open huis met lokale flair
Hoewel het wijnlokaal normaal gesproken alleen op afspraak te bezoeken is, nodigt de Hegelsomse iedereen uit om op zondag 7 september tussen 14.30 en 17.00 uur vrijblijvend binnen te lopen. Bezoekers worden verwelkomd met een goed glas wijn, een smakelijk hapje en de kans om de nieuwe ruimte te ontdekken.
Bijzonder is de keuze voor lokale wijnen van Wijngaard de Genenberg in Broekhuizen, waarmee de sommelier het evenement een regionale signatuur geeft. “Ik wil mensen laten proeven wat onze eigen streek te bieden heeft,” aldus Mooren.