Nieuwe uitbaters blazen Café Het Proeflokaal nieuw leven in als ‘De Kletser’

Een nieuw leven voor Café Het Proeflokaal in Horst. De ondernemers Menno Tros (25) en Bas van der Sterren (26) nemen het café over en gaan verder onder een nieuwe naam: De Kletser. Het pand is aangekocht door bierbrouwerij Lindeboom, en Tros en Van der Sterren krijgen de kans om het café een frisse impuls te geven. Als alles volgens planning verloopt, opent De Kletser eind mei of begin juni de deuren.

Kleinste café

Na drie decennia vol mooie herinneringen en bijzondere momenten namen Jan en Monique Joosten eind vorig jaar afscheid als uitbaters van Het Proeflokaal, voorheen Café Het Centrum – bekend als het kleinste café van Horst. Daarmee kwam een einde aan een tijdperk, maar tegelijk ontstond ruimte voor een nieuwe invulling. 

Horster Fabriek

De jong ondernemers zijn geen onbekenden. Ze staan al een aantal jaren aan het roer van De Horster Fabriek aan de Venrayseweg. Met hun nieuwe zaak willen ze opnieuw een toegankelijke ontmoetingsplek creëren in het centrum van Horst. 

De Kletser

De naam De Kletser is een knipoog naar de ‘koude kletser’, een informele benaming voor een biertje. “Er gaat een frisse wind waaien. Horst heeft het nodig dat dit café levendig blijft,” aldus Tros. Het concept blijft grotendeels vertrouwd, met bier als basis, maar wordt uitgebreid met een breder aanbod aan cocktails. Daarnaast krijgt sport een prominente rol, met aandacht voor onder meer voetbalwedstrijden, de Tour de France en het WK voetbal.

Met De Kletser hopen de ondernemers opnieuw een bruisende plek te creëren waar inwoners en bezoekers samenkomen voor ontspanning en gezelligheid.

---
Bericht door: Nicolay van Kempen

advertentie